股票交流群:配資炒股論壇平臺查詢-3年少賣40億包！漲價的方便面正被年輕人拋棄
來源：tianshengyoupei
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日期：2025-08-17 12:30:29
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曾被中國人一年被吃掉超438億包的方便面，如今正以肉眼可見的速度退熱。
《21財料》觀察到，據(jù)世界方便面協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計 ，2020—2023年 ，方便面3年消費量減少40億包，2024年方便面消費量跌至438億包 ，2025年Q2方便面銷售額還在同比下滑8.9% ，曾經(jīng)的國民速食，光環(huán)似乎漸漸褪去 。
行業(yè)巨頭的日子同樣不好過 。左手紅燒牛肉面 ，右手冰紅茶 ，方便面“一哥”康師傅曾手握兩大“搖錢樹”，如今卻逐漸被年輕人拋棄 ，營收雙雙失利。
康師傅上半年營收縮水11億元 ，方便面飲品雙線失守，方便面業(yè)務收入同比下滑2.53%至134.65億元 ，減少3.5億元 ，飲品業(yè)務收益為263.59億元，同比下降2.6%，減少7億元 ，連經(jīng)銷商都收縮了3409家 。
據(jù)馬上贏發(fā)布的《2025Q2方便速食市場回顧》 ，康師傅與今麥郎均出現(xiàn)同比收縮，而統(tǒng)一、白象及韓國三養(yǎng)集團則保持增長態(tài)勢 。其中 ，行業(yè)“老二 ”統(tǒng)一雖然飲品業(yè)務增長 ，但增速已明顯放緩；國產(chǎn)方便面黑馬白象表現(xiàn)亮眼，2024年方便面的營收達130億元 ，直逼康師傅。
年輕人為啥不愛吃方便面了？答案藏在生活細節(jié)里：外賣普及 、預制菜 、自熱食品隨開隨吃 ，誰還惦記 “一桶不夠吃，兩桶吃不完 ” 的泡面？現(xiàn)在年輕人選購越來越理性 ，畢竟 ，6元外賣拼好飯（有肉有菜）的性價比遠超方便面 。
另一方面，方便面也開始越賣越貴了 ，曾經(jīng)5元以下能拿下的經(jīng)典款 ，如今動輒漲到6元，輕奢款方便面已經(jīng)賣到15—20元價格帶，康師傅與山姆合作的高端款方便面甚至賣出79.9元的價格 。
高鐵普及更讓方便面失去一大戰(zhàn)場——綠皮火車上的泡面香 ，早隨著縮短的旅途時間消散了。
行業(yè)陣痛逼著老巨頭們集體整活：加料包、改配方 、吹健康 、升級面餅 。更野的是 ，他們開始拿味覺做實驗——白象把折耳根、香菜 、苦瓜塞進面湯，日清把抹茶兌進海鮮湯 ，合味道干脆出了草莓牛奶面 ，還有三養(yǎng)的甜辣火雞面，辣到哭又香到舔碗 。這些 “黑暗料理” 意外成了年輕人在社交平臺上的打卡新寵?？磥? ，方便面的故事還沒結束 。
你愛吃方便面嗎 ，多久吃一次方便面，歡迎打在評論區(qū) ，一起聊聊 。
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